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彭子渝
中国烹饪大师 著名川菜大师
曾任四川省劳动厅烹饪专业教材编审委员会主任，在公众中有较高知名度。他深耕川菜领域60年，通过对川菜的发掘整理和传播，将川菜带入大众视野，极大地提升了川菜文化的影响力。他参与编写的教材、出版的书籍如《川菜烹饪事典》《四川省志·川菜志》等，推动了川菜文化的传承与发展。他编辑、导演的电视欣赏教学片《中国名菜谱（四川）》曾获得中国科协、国家出版总署颁发的国家级大奖。
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