银杏餐饮培训学校位于宜宾南溪国际高等职业教育园区内,校区建设融入全球最新酒店行业教育理念,建有国内一流水准的“银杏·标准”教学酒店群落,与产学研用深度融合实践教学区,提供酒店餐饮实训实操的企业真实应用场景,涵盖中西餐新概念厨房、中式面点实验室、烘焙室、品酒实验室、调酒实验室、咖啡实验室、茶艺室、大型宴会厅、客房实验室以及行政大楼、烹饪实训大楼、学生公寓、餐厅、篮球场等,总面积达到13.9万平方米,办学规模可容纳上万人。
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